La Toute Petite Auberge à Vosne Romanée
LES ENTRÉES
L’escargot de Mr Menelot à Fénay Label Savoir Faire 100 % Côte d’Or 12.00 € ou 24.00 €
Six ou douze escargots en coquille, ail, beurre, persil
L’œuf en meurette 19.00 €
Œufs de la ferme du Pontot pochés, sauce au pinot noir, lardons, oignons grelots caramélisés, croûtons
Le persillé 19.00 €
Persillé de porcelet français, mesclun, pickles
Le foie gras 26.00 €
Terrine aux deux foies gras de canard, marbré au beurre de cassis de la ferme fruirouge, pain au lait maison
La saint jacques 28.00 €
Saint Jacques rôties de Normandie, courges et tonka, émulsion à la truffe du domaine Rion
LES PLATS
Le poisson 29.00 €
Poisson du marché, déclinaison de carotte
La camaron 34.00 €
Camaron grillée beurre persillé, légumes du moment
Le ris de veau 38.00 €
Pommes de ris de veau français, cèleri châtaigne champignons de saison, jus réduit
Le porc kintoa 32.00 €
Filet mignon de porc kintoa français, panais patates douces, pain d’épices maison à la Bacchus
Le bœuf 28.00 €
Paleron de bœuf 100 % Côte d’Or mijoté huit heures à la bourguignonne, mousseline de pommes de terre
Le végétarien
Assiette de légumes du moment 20.00 €
Chariot de fromages de nos régions (5 morceaux) 18.00 €
LES DESSERTS
La panna cotta 15.00 €
Panna cotta, suprêmes citron pamplemousse orange,
croquant citron, jus de fraise épicée
La figue 15.00 €
Figues rôties, crémeux figues framboises, tuile framboise, sorbet à la rose
Le chou craquelin 15.00 €
Chou, diplomate vanille de Madagascar, cœur chocolat
La tatin 15.00 €
Pommes caramel, croustillant à l’amande, crème fouettée
LES GLACES
Chocolat ou Café liégeois 12.00 €
Glace chocolat ou café, coulis de chocolat ou café, chantilly
Coupe dame blanche 12.00 €
Glace vanille, coulis de chocolat, chantilly
Coupe exotique 14.00 €
Sorbets mangue, passion, citron, fruits mangue ananas, chantilly
Coupe Fruits rouges 14.00 €
Sorbets griotte, fraise, framboise, fruits rouges, chantilly
Coupe trois boules au choix 11.00 €
Framboise, fraise, passion, abricot, citron, cassis, chocolat, vanille, café, mirabelle
Sorbets arrosés
15.00 €
Citron et vodka Poire et poire Williams
Cassis et marc de Bourgogne Framboise et alcool de framboise
Menu découverte Sélectionné par le chef, choix unique pour l’ensemble de la table 95.00 €
Entrée, poisson, viande, fromage, dessert
Menu enfant (Jusqu’à 10 ans) 13.00 €
Boisson au choix : Coca-Cola ou Coca-Cola Zéro, Ice Tea Jus de fruits Charles Papillon (orange, pomme, tomate)
Nectar de fruits Charles Papillon (abricot, pêche, poire williams)
Plat au choix : filet de poisson blanc ou filet de poulet ou steak haché
Accompagnement au choix : légumes, purée, frites
Glace deux boules au choix :
Framboise, fraise, passion, abricot, citron, cassis, chocolat, vanille, café
Cette formule est proposée uniquement les midis
Hors week-ends et jours fériés :
Formule déjeuner 30.00 €
Entrée, plat, dessert :
Menu du 31 août au 25 septembre 2026
Entrées
Tartine de tomates confites, fromage frais, basilic pistache
Ou
Carpaccio de mignon de veau, piémontaise maison
Plats
Poisson du marché rôti au four, coulis de poivron,
et son risotto crémeux
Ou
Feuilleté de canard, jus réduit aux champignons,
coleslaw de carotte et choux
Desserts
Assiette de trois fromages (supplément 5 euros)
Ou
Dessert du jour
